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처음 만들어본 파이 coe(=cocoegg)tart ver.00

그냥 에그타르트를 만들까 했지만. 카페인이 없으면 인생에 뭔가개념 초코타르트를 만들었습니다. 'ㅅ' 문제는 처음이라 찬란히 실패했다는 사실이겠지만. 푸하하 아 이 방정맞은 식욕은.... 또 살이 찌겠군요. 네 :-)  튜나님 치즈타르트 포스팅을 보고 밥먹듯 구글링을 끼고 사는 제가 가만히 있을 수...

어제구운 파이를 먹다.

 처음 구워봤던 파이는 고구마 파이였다. 계란을 필링에도 넣고 삶은 고구마와 시나몬을 취향대로 듬뿍. 그 때는 박력분과 버터로 만들었는데 (콩가루를 섞었다.) 지금 구운 파이지와 크게 맛의 차이는 없는 것 같다.(둘다 파이라고 보이지 않는다.딱딱하다)결과부터 말하자면 달고 고소하고 시큼하다.  위가 약해서 과식하면 안...

사과파이 Apple pie (No butter)

 옥션에서 지른 사과 소과 10kg 한박스.(어이 혼자 사는거 아니었어?!) -v (※전에 만든 쿠키 반죽으로 파이지를 만들었습니다. 고소한 느낌이지만 기름기가 많아서 5인가족분량입니다.)  ※재료 파이지 : 농협우리밀 통밀가루(박력분) 140g, 소금 1.5g(1/3ts), 달걀 1ea(50g), 그린...
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